Persze, íme egy szupergyors és egyszerű csokis sütemény recept, amihez nem is kell sütő:
Hozzávalók:
- 250 g keksz (pl. háztartási keksz, zabkeksz)
- 100 g vaj
- 3 evőkanál kakaópor
- 100 g cukor
- 1 dl tej
- 100 g étcsokoládé (a tetejére)
Elkészítés:
- A kekszes alap:
- A kekszet törjük apró darabokra. Nem kell teljesen porrá zúzni, a nagyobb darabok is jók.
- A vajat olvasszuk fel egy lábasban.
- Adjuk hozzá a kakaóport, a cukrot és a tejet, majd keverjük simára.
- Forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről.
- Öntsük a csokoládés keveréket a kekszre, és alaposan keverjük össze.
- A sütemény formázása:
- Béleljünk ki egy kisebb tepsit vagy tortaformát sütőpapírral.
- Nyomkodjuk a kekszes masszát a forma aljába.
- Olvasszuk fel az étcsokoládét gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben.
- Öntsük a csokoládét a sütemény tetejére, és simítsuk el.
- Hűtés:
- Tegyük a süteményt a hűtőbe legalább 2-3 órára, hogy megdermedjen.
- Szeleteljük fel, és tálaljuk.
Tippek:
- A kekszet helyettesíthetjük babapiskótával vagy más kekszfélével is.
- A csokoládé máz helyett használhatunk porcukrot vagy kakaóport is a díszítéshez.
- A süteménybe keverhetünk apróra vágott diót, mandulát vagy más magvakat is.
- A tetejére szórhatunk kókuszreszeléket is.
- A süteményt rummal is ízesíthetjük.