Csokis sütemény – Gyors, sütés nélküli recept

Persze, íme egy szupergyors és egyszerű csokis sütemény recept, amihez nem is kell sütő:

Hozzávalók:

  • 250 g keksz (pl. háztartási keksz, zabkeksz)
  • 100 g vaj
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 100 g cukor
  • 1 dl tej
  • 100 g étcsokoládé (a tetejére)

Elkészítés:

  1. A kekszes alap:
    • A kekszet törjük apró darabokra. Nem kell teljesen porrá zúzni, a nagyobb darabok is jók.
    • A vajat olvasszuk fel egy lábasban.
    • Adjuk hozzá a kakaóport, a cukrot és a tejet, majd keverjük simára.
    • Forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről.
    • Öntsük a csokoládés keveréket a kekszre, és alaposan keverjük össze.
  2. A sütemény formázása:
    • Béleljünk ki egy kisebb tepsit vagy tortaformát sütőpapírral.
    • Nyomkodjuk a kekszes masszát a forma aljába.
    • Olvasszuk fel az étcsokoládét gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben.
    • Öntsük a csokoládét a sütemény tetejére, és simítsuk el.
  3. Hűtés:
    • Tegyük a süteményt a hűtőbe legalább 2-3 órára, hogy megdermedjen.
    • Szeleteljük fel, és tálaljuk.

Tippek:

  • A kekszet helyettesíthetjük babapiskótával vagy más kekszfélével is.
  • A csokoládé máz helyett használhatunk porcukrot vagy kakaóport is a díszítéshez.
  • A süteménybe keverhetünk apróra vágott diót, mandulát vagy más magvakat is.
  • A tetejére szórhatunk kókuszreszeléket is.
  • A süteményt rummal is ízesíthetjük.

Leave a Comment