Nagyszerű! A Ritz Bits fokhagymás kenyérszeletek valóban villámgyorsan elkészíthetőek, és garantáltan sikert aratnak mindenki körében. Íme egy részletesebb recept, hogy legközelebb még nagyobb adagot készíthess:
Hozzávalók:
- 1 csomag Ritz Bits keksz
- 50 g vaj (szobahőmérsékletű)
- 2-3 gerezd fokhagyma (aprítva vagy reszelve)
- 1 evőkanál friss petrezselyem (aprítva)
- só, bors (ízlés szerint)
- reszelt parmezán sajt (opcionális)
Elkészítés:
- A fokhagymás vaj elkészítése:
- Egy kis tálban keverd össze a puha vajat, az aprított fokhagymát, a petrezselymet, a sót és a borsot.
- Alaposan keverd össze, hogy a fokhagyma és a fűszerek egyenletesen eloszoljanak a vajban.
- A kekszek előkészítése:
- Helyezd a Ritz Bits kekszeket egy sütőpapírral bélelt tepsire.
- A fokhagymás vaj felkenése:
- Kenj minden egyes kekszre egy kiskanálnyi fokhagymás vajat.
- Sütés:
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Süsd a kekszeket 5-7 percig, vagy amíg a vaj megolvad és a kekszek enyhén megpirulnak.
- Ha szeretnéd, a sütés utolsó 1-2 percében szórj a tetejükre reszelt parmezán sajtot.
- Tálalás:
- Ved ki a tepsit a sütőből, és hagyd a kekszeket néhány percig hűlni.
- Tálald melegen, magában vagy mártogatóssal.
Tippek és variációk:
- Ha nincs friss petrezselymed, használhatsz szárított petrezselymet is.
- A fokhagymás vajhoz adhatsz egy csipetnyi chiliport vagy pirospaprikát is a pikánsabb ízért.
- A kekszeket megkenheted fokhagymás vaj helyett fokhagymás olívaolajjal is.
- A tetejükre szórhatsz más reszelt sajtot is, például mozzarellát vagy cheddar sajtot.
- A kekszeket megkenheted pesztóval vagy más fűszeres krémmel is.
Ez a gyors és egyszerű recept tökéletes választás váratlan vendégek esetén, vagy ha csak egy kis finomságra vágysz. Jó étvágyat!