Narancsos piskóta 5 perc alatt? Ez egy nagyon gyors és egyszerű recept, ami tökéletes, ha hirtelen édességre vágysz. Íme egy lehetséges elkészítési mód, bár a hagyományos piskóta sütése ennél azért több időt vesz igénybe:
Hozzávalók (1 adaghoz):
- 1 tojás
- 2 evőkanál cukor
- 2 evőkanál liszt
- 1 narancs reszelt héja és leve
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
- A tészta előkészítése:
- Egy bögrében vagy kis tálban keverd össze a tojást a cukorral, amíg habos nem lesz.
- Add hozzá a narancs reszelt héját és levét, majd keverd el.
- Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
- A lisztes keveréket add a tojásos keverékhez, és keverd simára.
- A sütés:
- A tésztát öntsd egy mikrózható bögrébe vagy edénybe.
- Mikrohullámú sütőben, magas fokozaton süsd kb. 2-3 percig, vagy amíg a piskóta meg nem emelkedik, és a közepe már nem ragad.
- Figyelj, mert a mikró teljesítménye eltérő lehet, és a sütési idő változhat.
- Tálalás:
- A piskótát hagyd kicsit hűlni, majd tálald.
- Megszórhatod porcukorral, vagy tálalhatod tejszínhabbal, gyümölccsel.
Tippek:
- A narancs levét ízlés szerint variálhatod.
- A piskótát ízesítheted vaníliával vagy más fűszerekkel is.
- Ha nincs mikró, sütheted kis adagokban serpenyőben is, de ez több időt vesz igénybe.
Fontos megjegyezni, hogy ez a mikróban készült piskóta állagában eltérhet a hagyományos, sütőben készült piskótától.