A csokoládé szeletek kakaókrémmel és tejszínnel egy ízletes desszert, amely tökéletesen illik egy csésze kávéhoz. Ez a recept puha, nedves tésztát és krémes, csokoládés tölteléket eredményez.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 200 g liszt
- 100 g cukor
- 2 tojás
- 50 g kakaópor
- 100 ml tej
- 100 ml olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- A töltelékhez:
- 200 g tejszín
- 100 g étcsokoládé
- 2 evőkanál cukor
Elkészítés
- A tészta előkészítése:
- Egy tálban keverje a tojásokat és a cukrot, amíg a massza krémes nem lesz.
- Adja hozzá a tejet, az olajat és a kakaóport, és keverje jól össze.
- Keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót. Adja hozzá a lisztes keveréket a nedves hozzávalókhoz, és keverje simára.
- Sütés:
- Öntse a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
- Süssön a süteményt 180 °C-on 20-25 percig.
- A töltelék elkészítése:
- Olvassza fel a csokoládét vízgőz felett.
- Verje fel a tejszínt a cukorral, amíg kemény nem lesz.
- Óvatosan keverje a felolvasztott csokoládét a tejszínbe.
- Tálalás:
- Vágja a süteményt négyzetekre, és kenje meg mindegyik darabot a krémmel.
- Tálalja a szeleteket.