Ez az ígéret (függőséget okozó, nagymama-féle, 10 perces desszert) egy klasszikus, sütés nélküli, gyors édességre utal, amire gyakran mondják, hogy az “eredeti” recept a nagymamáé.

Mivel a 10 perc kulcsfontosságú, ez valószínűleg egy krémes, gyorsan összeállítható pohárkrém vagy egy instant süti-alapú desszert, mint a tiramisu egyszerűbb, magyaros változata.

Íme egy “függőséget okozó” Mascarponés-Nutellás Krémdesszert receptje, amely 10 perc alatt elkészül (plusz a hűtés):

😋 A Nagymama 10 Perc alatt Kész Desszertje: Nutellás Mascarpone Krém

(Kb. 4-6 adag)

I. Hozzávalók

II. Elkészítés (10 Perc Munkával)

1. A Krém Összeállítása (4 perc)

1. Habosítás: Egy tálban verje fel a nagyon hideg tejszínt a porcukorral és a vaníliaaromával kemény habbá.
2. Krémesítés: Egy másik tálban keverje el a mascarponét a Nutellával (ha túl kemény a Nutella, melegítse picit meg mikróban, hogy könnyebben keveredjen!).
3. Összeöntés: A felvert tejszínhabot óvatosan, laza mozdulatokkal keverje a Nutellás-Mascarponés alaphoz. Kóstolja meg, és szükség esetén adjon hozzá még cukrot.

2. Rétegezés (4 perc)

1. Alap: Készítsen elő 4-6 poharat, vagy egy kis tálat.
2. Mártogatás: Mártson be gyorsan néhány darab kekszet (vagy babapiskótát) a lehűtött feketekávéba.
3. Rétegezés:
   • Kezdjen egy réteg Nutellás krémmel.
   • Tegyen rá egy réteg kávéba mártott kekszet.
   • Folytassa addig, amíg el nem fogy a krém.

3. Díszítés és Hűtés (2 perc + hűtési idő)

1. Díszítés: A tetejét szórja meg egy kevés kakaóporral vagy durvára vágott mogyoróval.
2. Hűtés: Tegye hűtőbe legalább 2 órára. Ez elengedhetetlen, hogy az ízek összeérjenek és a keksz megpuhuljon.

Ez a desszert garantáltan elnyeri a “függőséget okozó” címet a vendégeinél!

Milyen másik nagymama-féle, sütés nélküli desszertet szeretne elkészíteni?