Próbálj ki egy egyedi szélforgót egy sütőlapon. Otthon is elkészítheted, nagy mennyiségben, és isteni finom lesz!

Ez nagyon jól hangzik! 🌪️🥐 Egy szélforgó (leveles tésztás édesség) sütőlapon gyorsan elkészíthető, és egyszerre sok darab sülhet belőle – tökéletes vendégvárónak.


🍴 Leveles tésztás szélforgó recept

Hozzávalók (kb. 12 darabhoz)

  • 2 csomag friss leveles tészta
  • 1 tojás (kenéshez)
  • Töltelék variációk:
    • édes: lekvár, Nutella, fahéjas cukor, vaníliás túrókrém
    • sós: sajtkrém, sonka, spenót, feta

Elkészítés

  1. Tészta előkészítése
    • A leveles tésztát kiteríteni, és négyzetekre vágni (kb. 8×8 cm).
  2. Szélforgó formázása
    • Mindegyik négyzet sarkát kb. a közepéig bevágni.
    • Minden második sarkot a középponthoz hajtani, hogy szélforgó formát kapj.
    • Közepébe tenni 1 tk tölteléket.
  3. Kenés és sütés
    • A szélforgó széleit megkenni felvert tojással.
    • Előmelegített sütőben, 200 °C-on kb. 12–15 perc alatt aranybarnára sütni.
  4. Tálalás
    • Édes változatot porcukorral meghintve, sósat frissen, melegen kínálni.

✨ Tipp: Ha igazán mutatósat szeretnél, készíts vegyes töltelékeket, így lesz lekváros–csokis–sajtos válogatás egyetlen sütőlapon.

Leave a Comment