Egy egyszerű, de ízletes káposztasaláta receptet találtam neked, ami remekül passzol sült húsokhoz vagy rántott ételekhez.

Klasszikus káposztasaláta

Hozzávalók:

• ½ fej fejes káposzta
• 1 teáskanál só
• 2 evőkanál cukor
• 40 ml ecet
• 150 ml víz
• 1 teáskanál köménymag (elhagyható)

Elkészítés:

1. A káposztát vékony csíkokra vágd vagy reszeld le, majd tedd egy tálba.
2. Sózd be, és hagyd állni 10 percig. Nem kell kinyomkodni a levét.
3. Készítsd el az öntetet: keverd össze a vizet, az ecetet és a cukrot, amíg a cukor fel nem oldódik.
4. Öntsd az öntetet a káposztára, majd szórd meg a köménymaggal.
5. Jól keverd össze, és tálalás előtt hagyd állni legalább 10 percig a hűtőben, hogy összeérjenek az ízek.

Jó étvágyat!