Nagyszerű hír! A mindössze 5 hozzávalóból álló gluténmentes Nutella Golyók egy szupergyors desszert, ami nagyon boldoggá teszi az édesszájúakat (és a gluténérzékenyeket).

Mivel nem tudom elérni a blogot, itt van a legnépszerűbb és legvalószínűbb recept a gluténmentes Nutella Golyókhoz 5 hozzávalóval. Ennek a gyors desszertnek a titka a mindössze két hozzávalóból (liszt és joghurt/túró) álló tésztában és a gyors elkészítésében rejlik, sütés nélkül.

🌰 Gluténmentes Nutella Golyók (Csak 5 Hozzávalóval)
Ennek a receptnek alapvetően nem kell sütőben lennie, mivel tejszín és gluténmentes kekszek kombinációjával készül.

📝 Hozzávalók (5 alapelem)
Mennyiség Hozzávalók Megjegyzések
150 g gluténmentes keksz (összetörve) Pl.: házi készítésű gluténmentes keksz vagy vaníliás keksz.
150 g Nutella (vagy más mogyorókrém) A tésztához.
50 g vaj (olvasztva) A tészta összeállításához.
2 evőkanál rum (vagy rumaroma) Ízesítéshez, de vízzel is helyettesíthető.

Kb. 50 g kakaópor vagy reszelt csokoládé A tetejére.

🔪 Elkészítés (Sütő nélkül, 15 perc)
Keksz alap: Egy tálban keverjük össze az összetört gluténmentes kekszet és a kakaóport (ha kakaós tésztát szeretnénk).

Tészta elkészítése: Adjuk hozzá az olvasztott vajat, a Nutellát és a rumot/vizet. Gyúrjuk kézzel vagy spatulával, amíg sima és homogén tésztát nem kapunk. Ha túl száraz, adhatunk hozzá még egy kis Nutellát vagy vajat. Ha túl puha, adj hozzá még egy kevés összetört kekszet.

Hűtés: Fedjük le a keveréket, és tegyük hűtőbe 30 percre, hogy megszilárduljon, és könnyebb legyen golyókat formázni belőle.
Formázás és bevonatolás: Formázzunk golyókat a hideg keverékből (kb. 2-3 cm átmérőjűeket).

Tálalás: Forgassuk meg a golyókat kakaóporban, reszelt csokoládéban, vagy akár gluténmentes kókuszreszelékben.

Érdemes fogyasztás előtt hűtőszekrényben tartani őket, így még szilárdabbak lesznek. Gyors, finom, és mindenki kedvence!

Szeretnél még egy gluténmentes desszertötletet az ünnepekre?