Ez valóban a tökéletes megoldás, amikor valami háziasra és melengetőre vágyunk, de nincs időnk órákat tölteni a konyhában! Az alma természetes édessége és szaftossága miatt a tészta pihe-puha marad, az illata pedig azonnal megtölti a házat.
Ha van otthon egy kis túród, érdemes a tésztába keverni egy keveset, mert még krémesebb és laktatóbb lesz tőle a végeredmény.
Egy gyors tipp a tökéletes állaghoz:
- Reszelés helyett: Ha nagyon sietsz, az almát ne reszeld, hanem vágd egészen apró kockákra vagy vékony szeletekre. Így sütés közben nem enged annyi levet, és megmaradnak benne a finom, sült almás darabkák.
- Fűszerezés: Egy csipet fajéj vagy akár egy kevés őrölt szegfűszeg még inkább kiemeli az alma karakterét.
Mivel tálalod a legszívesebben? Csak egy kis porcukorral, vagy esetleg kerül rá egy kanál házi lekvár is?